Buffetten

Heb je iets te vieren? Maak het jezelf makkelijk met de complete buffetten van Traiteur-Slagerij Verheijen. Wij hebben een aantal suggesties samengesteld. Mocht je speciale wensen hebben, dan zullen wij deze uiteraard proberen te vervullen. Al onze koude en warme buffetten worden in onze eigen keuken met zorg en aandacht bereid.

Alle buffetten zijn inclusief warmhoudrechauds, borden, bestek en servetten. Een feestje organiseren was nog nooit zo makkelijk!  

Bekijk hier onze buffetenfolder voor alle mogelijkheden. Een buffet bestelt u eenvoudig telefonisch of kom langs in onze winkel!

Traiteur-Slagerij Verheijen Sint-Oeodenrode

 

 

Satébuffet

  • huzarensalade
  • stokbrood met kruidenboter
  • twee soorten rauwkost
  • saté in satésaus
  • witte rijst of nasi

Prijs per persoon

€ 13,50

Warme ham buffet

  • huzarensalade
  • stokbrood met kruidenboter
  • twee soorten rauwkost
  • warme ham in champignonsaus
  • gebakken krieltjes en/of gegratineerde aardappelen

Prijs per persoon

€ 13,50

Verheijen buffet

  • huzarensalade (gegarneerd)
  • stokbrood met kruidenboter
  • twee soorten rauwkost
  • varkenshaas in champignonroomsaus
  • biefreepjes in stroganoffsaus
  • witte rijst en/of gebakken krieltjes
  • gegratineerde aardappelen

Prijs per persoon

€ 14,00

Oosters buffet

  • babi pangang
  • Japanse kip
  • rundvlees in ketjap
  • witte rijst of nasi
  • bami
  • twee soorten rauwkost
  • vers fruit

Prijs per persoon

€ 14,00

Roois buffet

  • huzarensalade
  • stokbrood met kruidenboter
  • twee soorten rauwkost
  • kip in zigeunersaus of gehaktballetjes in satésaus
  • witte rijst en/of gebakken krieltjes
  • gegratineerde aardappelen

Prijs per persoon

€ 13,50

Winterbuffet

  • hutspot
  • boerenkoolstamppot
  • zuurkoolstamppot
  • hachee
  • rookworst met mosterd
  • gehaktbal in jus en/of gebraden speklapjes

Prijs per persoon

€ 14,00

   huzarensalades:  

* huzarensalade gegarneerd met o.a. vleeswaren, ham-asperges en rauwkost        €   7,50 p.p.

* huzarensalade gegarneerd met o.a. vleeswaren, ham-asperges en rauwkost

   met gevulde eieren en gevulde tomaatjes                                                               €   9,50 p.p.

* huzarensalade gegarneerd met o.a. vleeswaren, ham-asperges en rauwkost

   met krabsticks en zalm                                                                                             € 10,50 p.p.

 

  soepen:  

aspergesoep                         groentesoep

tomatensoep                         champignonsoep

Chinese tomatensoep          ossenstaartsoep

runderbouillon                      erwtensoep (seizoen!)                                                   €   2,00 p.p

 

  nagerechten:  

* Italiaans schepijs (glutenvrij!): superboerenroomijs of crème brulée roomijs          €   1,25 p.p.

* bavarois met fruit en slagroom: chocolade, aardbeien of bitterkoekjes                   €   2,25 p.p.

 

alle buffetten zijn inclusief warmhoudrechauds, borden, bestek en servetten!

 

bezorgkosten (in Sint-Oedenrode), inclusief klaarzetten buffet € 25,00